茄子うめぇ

茄子うめぇ
茄子が安かったので,ミツカン熟味酢のCMで見た「豚肉と茄子のさっぱり焼き」をつくってみた.
片栗粉とか豚ロースとかはないので,その辺は省略,適当に豚こま切れでトライ.
うめぇ.思わずブログに書くくらいうめぇ.

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